食品烘干设备之草莓烘干设备/药材烘干机的工业步骤和特点

2021-05-06 19:00:10 admin

草莓又称红莓、杨树莓、地莓等,是蔷薇科草莓植物的概括,世界上有50多种。草莓果实鲜红艳丽,柔软多汁,令人愉悦,甘甜芬芳。草莓还有较高的药用价值,据记载,喝新鲜的草莓汁可以治疗喉咙痛、声音嘶哑等疾病。食用草莓,对积聚食物胀痛、食欲不振、营养不良或病弱消瘦后,是十分有益的。

1. 草莓加工工艺步骤

1. 选材:选用完好无损的草莓作为原料。

2. 清洗:用清水将草莓仔细洗净,涂上泥浆。

3.切片:草莓洗净后,用刀横切约4毫米。

4. 干燥:将切好的纸浆放在料车上,推入干燥室干燥。牙髓覆盖厚度2-3cm

5、包装检验:剔除碎果、不规则果,然后包装袋,即为成品。

2草莓干燥工艺(安徽佳木智能草莓干燥机经验数据,仅供参考)

将切好的纸浆放在料车上,推入干燥室烘干。浆的覆盖厚度应在2-3cm,尽量避免多片重叠干燥

第一阶段:热风温度设定在50℃,烘干时间约4小时,面条需在2小时左右翻转一次

第二阶段:热风温度设定在60℃,干燥时间约为6-8小时,每2-3小时转动一次,直到含水率20%左右;

第三阶段:干燥变软:将热风温度设定在30℃-35℃,干燥约12小时,直至草莓含水量达到14%。

批量生产的草莓水果是草莓烘干机必须用于干燥、草莓的脱水干燥机是一种草莓空气热量加热设备,具有诸如环境保护、节能、占地面积小,不受天气影响,闭环干燥,避免了草莓果实与大气环境的过多接触,使干果的质量具有更高的安全性。

草莓热泵烘干机产品特点:

1、封闭式干燥除湿,无需向外排放热废气,热能利用率更高。

2、机组小不占用空间,安装操作方便。

3、PLC触摸屏版中央控制器,分时段编程,可进行干燥、除湿、闭路、湿度调节、冷干,满足各行业不同的干燥要求。储存干燥过程,使干燥您的材料更容易。

4、使用寿命长。

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