烘干苹果可以用空气能热泵烘干机吗

2020-11-24 20:00:38 admin 1337

在日常生活中,人们经常直接吃苹果,如果苹果可以晒干,不仅可以随身携带,还可以呈现出与苹果不同的风味和口感,还能保持原有的营养,空气干燥机可以帮助人们实现这个梦想。

1. 原料选择:果实新鲜饱满,品质优良,成熟度在8度以上。种子呈褐色,无组织萎缩、霉变、畸形、冻害、虫害、机械害等部位。

2. 清洗:在流动的水下清洗成分,以清除残留和杂质从苹果。

3.去皮:用机械(或手工)均匀地去除苹果皮上的材料,去除裂缝和瑕疵。

4. 切片:苹果削皮后,用核仁器在果核中间挖圆孔,再用切片机沿果核水平切成圆片。

5. 浸泡:将水果片放入水中浸泡30-40分钟。为了防止水果片浮在水面上,用盖子等重物压住水果片,确保水果片浸在水中。

6. 空气能烘干机烘干苹果

(1)干燥室温:75℃。

(2)干燥时间:5-10小时。

(3)除水:干燥过程中应始终进行除水。

(4)干燥过程中,应防止温度不稳定,有一段时间不能上升或下降。

7. 苹果切片选择:用气动烘干机干燥后的苹果,需要人工选择和调味。

(1)整理:清洗水果切片上留下的核、果皮、机械印迹等污渍。

(2)选择:去除果片中的水分、糊状物、杂物、污垢等杂质。

8. 包装:经检验合格的脱水苹果用复合袋包装。如果采用真空包装,可延长产品的保质期。

空气干燥器是一种可以烘干设备节约能源和保护环境,在干燥的过程中,不会产生有害物质,不会有烟雾或火焰,干燥过程中温度和湿度可以调整根据干燥物质的特性,自动调整水平较高,干燥过程不需要监督,当温度达到时,设备将自动停止。

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