热泵辣椒烘干-热泵辣椒烘干设备是怎么烘干辣椒的呢?

2021-12-08 08:21:14 admin

空气能热泵干燥机是一种新型的高效、节能干燥设备,热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收外面的热空气干燥室并将其传输到房间,意识到干燥室的温度,与相应的设备来实现材料的干燥。工作过程中,吸收热泵蒸发器空气中的热量外,通过压缩机功率、能量传输(转移)烘干室,热空气干燥室经过反复循环加热,吸收水分的材料,在热湿或冷凝排水的过程材料的水,最后实现了物料的连续干燥。

空气能热泵辣椒干燥机由敷设装置、干燥室、送风系统、除湿系统、热源系统、控制系统等组成。辣椒干燥机运行平稳,自动化程度高,热交换效率高,温度稳定,干燥均匀。辣椒干燥后色泽好,无污染,能保持辣椒的鲜味。

辣椒干燥设备干燥工艺介绍:

1. 堆积厚度:堆积厚度胡椒,一般20 ~ 30厘米是合适的,堆放太薄,小风的阻力,虽然有利于换热,但热空气和胡椒接触时间相对较短,热利用率低,如果堆放太厚,阻力也增加,热空气不能穿透层,干燥效果很差。

2. 温度选择:辣椒干燥的热风温度值与辣椒的品质和干燥效率有何关系?试着分析辣椒的成分,以及几种主要成分在一定温度下受到影响的情况。辣椒含有多种营养成分。其中,部分配料在高温下易丢失、变质。为了不减少营养成分,不适宜选择较高的热风温度。辣椒干燥器温度20-80℃可调;采用分段干燥法,分段干燥是目前辣椒干燥的常用方法。

热风干燥室采用多层原理,适用于各种中药材、干果、蔬菜等片、块、条、粒的脱水干燥。也可用于干豆、咸蛋、禽肉制品的烹煮和腌制表面干燥脱水作业。热风炉产生的纯热风,热风温度可控制在50℃-160℃,同时采用加热通风两种干燥脱水方法。合理调整热风的风量。多层干燥箱采用循环翻转,逐层干燥,充分利用热风,快速干燥脱水。

烘干机



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