面条烘干机/面片烘干设备的干燥技巧都有什么呢?

2021-12-02 08:26:48 admin

面条的干燥方式有很多,有自然干燥、固定干燥、机械自动干燥等。对于日加工量小于1吨的中小农户,可选择前两种干燥方式。对于日处理能力在10吨以上的,建议选择机械自动干燥方式。今天我主要给大家介绍的是烘干面条的第二种方法,固定。这种干燥方法需要使用干燥设备,即面条干燥器。

干燥,是使用空气能热泵主机匹配封闭热小屋,球迷的支持,风扇,隔膜,配件如火焰状态,属于一种实现根据需求定制生产不同的烘干设备,设备节能节能、绿色环保、操作方便,自动运行,恒温可控,冷凝排湿等功能,是符合国家环保政策,大力推广的一种新型能源设备。

传统面条干燥一般采用自然干燥,即在温度不低于20℃,相对湿度为60% ~ 80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上自然干燥。由于干燥时间长,产品质量好,不易出现酥脆,成本高。因此,大多数企业会选择空气能源面条烘干机,采用空气热泵技术和废热回收的高效除湿技术,有效地解决一系列的问题,如长期干燥周期,热交换效率低、能源消耗高、干燥质量差的传统面条。

面条生产中的干燥方法:

挂面是用小麦粉加盐、碱和水做成的面条,然后切成一定长度。挂面的制作工艺一般如下:原辅料预处理→表面搅拌→固化→压制→带材切割→湿面切割→干燥→切割→计量→包装→检验→成品挂面干燥在整条生产线上是一个投资多、技术强的过程,与产品质量和生产成本有着非常重要的关系。脆面、潮位、发生在生产酸表面现象,例如是由不合理的干燥设备和技术,所以必须高度关注,在80年代,流行的是低温干燥,从日本引进,温度不高于35°,干燥主要是模仿自然干燥,虽然干面质量达到了标准,但由于其速度慢,场地大的需求限制了生产。随着经验的提高和干燥技术的发展改造,现在大部分面条都采用中温中速的方法干燥。空气罐面条干燥机是中温中速干燥的代表性设备。

空气能热泵面条干燥设备,热空气作为主要燃料,宿主吸收空气中的热量达到干燥效果的面条,扮演一个角色的节能、环保、无污染、没有化学燃料,实现智能控制,无需人工站点防护功能;空气能面条干燥机的研发将面条干燥提升到一个更新更高的水平,干燥时间短,干燥效果好;

烘干机



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