常见的面条烘干设备的安装事项和面片烘干机的烘干原理

2021-08-21 14:16:38 admin

常见面条烘干机安装注意事项

1. 干燥器必须安装在平整、坚硬的地面上,并连接接地线。传动装置应妥善保护或靠墙安装,避免传动损坏。

2. 设备移位、维修、维修或保养前,必须切断电源;否则,可能存在严重的人身安全事故隐患。

3.当圣诞面机设备和操作人员手中有水时,请不要操作电气按钮、开关等元件,否则容易造成电击;确保插头接触良好

4. 请勿使用损坏的电源,请勿将电源线放置在热源附近。否则,可能会引起电击或火灾。

热泵面条干燥机原理:

热泵面条干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气中的热量并将其转移到室内,达到干燥机的温度,配合相应的设备实现物料的干燥。

热泵食品干燥由压缩机——换热器——节流阀——散热机——压缩机等装置组成的一个循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环。压缩机内气体升压加热过程温度约105℃,热释放到机室内空气干燥,加热到高温冷却和翻译成流液体当它运行机器,快速加热蒸发液体变成气体,与此同时,温度降至零下30℃- 20℃至零以下,吸热器周围的空气会继续向制冷剂传热。制冷剂不断循环,将空气中的热量传递到干燥室,加热室内空气温度。

面条由精制面粉制成,不含防腐剂和添加剂,营养成分得到有效保存。挂面之所以能保存很长时间是因为它经过干燥脱水的过程中没有水分,所以保存时间自然就长了

1. 冷风固定:通常采用不加热加强气流的方法,以大量的干燥空气促进面条除湿,从而初步固定面条的形状,去除表面水分。干燥时间控制在20-26℃左右,空气湿度55-65% RH。

2. 防潮排汗:这一区域主要是基于水分的内部扩散,加强通风,使空气流通顺畅。此时,跨地区温升不宜太“急”,温度应形成“梯度”,保持一定的湿度。干燥时间控制在30-40分钟左右,干燥温度30-35℃,空气湿度75-85% RH。

3.温升降湿:经过“护湿出汗”阶段后,面条必须加热一步,适当降低相对湿度,使面条中的水分在高温低湿状态下能充分及时蒸发。干燥时间控制在90分钟左右,干燥温度35-45℃,空气湿度65-75% RH。

烘干机



联系我们

地 址:山东省德州市运河经济开发区鑫源大道19号

免费服务热线: 180-5342-7828

信息

更多信息

电话咨询
产品中心
QQ客服